Работа: шеф-повар в Эстосадоке, 24 вакансии

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить Су-шефа в команду итальянского ресторана "Лучиано"

Мы предлагаем:

⭐ Ставка: от 6000/смена (Чистыми)

⭐ График работы: 4/3 или

...

Вдохновляй, твори, руководи!

Если ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу уюта и вкуса, где каждый день — это новые вызовы и возможности для роста, присоединяйся к команде ресторана «Гури» на позицию су-шефа!

Твои задачи:

• Руководство кухней в отсутствие шеф-повара
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Анализ и ведение калькуляционных карт
• Организация и проведение инвентаризации
• Составление заявок на продукты и

...

Приглашаем на работу Су-шефа в отель Park Inn 4* в г. Сочи на курорте Роза Хутор. Предлагаем Вам, принять участие в конкурсе и стать частью нашей команды.

Обязанности:

• управление персоналом;
• контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;
• контроль соблюдения техники безопасности;
• контроль наличия и расхода сырья;
• контроль маркировочных этикеток;
• ведение первичной отчётной документации;
• выполнение обязанностей шеф-повара во время его

...

🔥 ПОВАР, ГДЕ ТЫ?

Кофефорния в Красной Поляне ищет человека, который умеет не просто готовить по ТТК, а делать это вкусно, красиво и с удовольствием.

Если кухня для тебя — это не место, где "надо отстоять смену", а место, где хочется делать классный продукт, тогда нам по пути.

Что будет в твоей зоне ответственности:

— завтраки, салаты и горячие блюда,

...

Требуется повар в кафе при отеле «Мелодия гор» в Красной поляне

Обязанности:

• Приготовление завтраков
• Приготовление блюд по меню
• Контроль за хранением продуктов и норм товарного соседства
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Наличие медицинской книжки
• Профессиональный подход к работе
• Опыт работы поваром более 3 лет

Условия:

-Бесплатное питание-Предоставляется проживание (бесплатно)- Смена 5000 руб.

Повар горячего цеха в ресторан Luciano (White Rabbit Family) | Красная Поляна

5 700 ₽/смена на руки + проживание+ питание + премии

📍 Красная Поляна, Сочи🏨 Ресторан “Luciano” — концепт WRF (итальянская кухня)👨‍🍳 White Rabbit Family — гастрономический альянс, вдохновлённый Борисом Зарьковым и Владимиром Мухиным

Почему стоит работать с нами:

💰 Оплата 5 700 ₽/смена на руки — без

...

🔥 ПОВАР, ГДЕ ТЫ?

Кофефорния в Красной Поляне ищет человека, который умеет не просто готовить по ТТК, а делать это вкусно, красиво и с удовольствием.

Если кухня для тебя — это не место, где "надо отстоять смену", а место, где хочется делать классный продукт, тогда нам по пути.

Что будет в твоей зоне ответственности:

— завтраки, салаты и горячие блюда,

...

Требуется повар в кафе при отеле «Мелодия гор» в Красной поляне

Обязанности:

• Приготовление завтраков
• Приготовление блюд по меню
• Контроль за хранением продуктов и норм товарного соседства
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Наличие медицинской книжки
• Профессиональный подход к работе
• Опыт работы поваром более 3 лет

Условия:

-Бесплатное питание-Предоставляется проживание (бесплатно)- Смена 5000 руб.

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2011 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “Чё? Харчо!” (черноморская кухня), расположенного на Роза Хутор - в самом сердце Красной Поляны.

...

Повар ночной смены (питание+проживание) г.Сочи

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол»
• Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок
• Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
• Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах
• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное

...

❗ Открыт набор поваров, кондитеров (и не только) на различные позиции: шведская линия, аля-карт (универсалы, горячий цех, холодный цех) на постоянную и сезонную основы в отели 4⭐и 5⭐ в городе-курорте Сочи! Вакансии открыты в разных районах города: Центр Сочи, Адлер, Олимпийский Парк (Сириус), Красная поляна (Роза Хутор).

Рассматриваете работу в отеле с проживанием и питанием? Добро пожаловать!

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2011 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “ТЕХНИКУМ", расположенного на Роза Хутор - в самом сердце Красной Поляны. (Адрес: площадь Мзымты, 1,

...

Повар холодного цеха в ресторан Luciano (White Rabbit Family) | Красная Поляна

5 700 ₽/смена на руки + проживание+ питание + премии

📍 Красная Поляна, Сочи🏨 Ресторан “Luciano” — концепт WRF (итальянская кухня)👨‍🍳 White Rabbit Family — гастрономический альянс, вдохновлённый Борисом Зарьковым и Владимиром Мухиным

Почему стоит работать с нами:

💰 Оплата 5 700 ₽/смена на руки — без

...

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Контроль работы кухни и организация рабочих процессов

• Работа с персоналом, в т.ч. обучение
• Контроль качества и работы по стандартам / ТТК и т.д.
• Работа с поставщиками
• Участие в разработке блюд
• Проведение инвентаризаций

Для решения этих задач требуется:

• Профильное, средне-специальное образование
• Опыт работы старшим смены(опыт в отелях 4-5* приветствуется)
• Знание

...

В корпоративную служебную столовую Курорта Красная Поляна требуется "Повар-универсал".

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства
• Подготовка горячей продукции на обед и ужин (различные соусы, супы, рыбу или мясо, пасту)
• Подготовка холодных заготовок для обеда и ужина (ингредиенты для основных блюд)
• Работа на раздаче блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Для

...

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

Обязанности:

• выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд

...

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление и выкладка блюд для завтрака (формат «шведский стол»)

• Подготовка полуфабрикатов и заготовок

• Работа в горячем, холодном и заготовочном цехах

• Соблюдение технологических карт, санитарных норм и стандартов отеля

• Контроль порций, веса блюд и гигиены труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное образование
• Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года
• Умение работать в

...

Наши успехи:1 место в отрасли по России2 место в общем рейтинге компаний страныЛучший работодатель региона в 2024 и в 2025 годах

Вам предстоит:

• Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд
• Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции
• Контролировать качество готовой продукции
• Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку их обслуживания

Мы предлагаем:

• Место работы: г.

...

Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок.

Нам нужны люди, готовые двигать гастрономию только вперед.

Мы не просто готовим, мы разворачиваем смысл на тарелке!

Обязанности:

• Готовить самые лучшие блюда согласно раскладкам;

• Следить за чистотой кухни;

• А самое главное получать удовольствие от своей работы!

Требования:

...

Наши успехи:1 место в отрасли по России2 место в общем рейтинге компаний страныЛучший работодатель региона в 2024 и в 2025 годах

Вам предстоит:

• Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд
• Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции
• Контролировать качество готовой продукции
• Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку их обслуживания

Мы предлагаем:

• Место работы: г.

...